Presidencia de la República
El Ministerio de Turismo, respalda las iniciativas de 55 prestadoras de servicio turístico, que residen en Muisne y en Mompiche, quienes se capacitaron sobre seguridad alimenticia, mediante un proceso de 32 horas en cada lugar.
Este ciclo de capacitación fue dictado por la Dirección de Turismo de Esmeraldas con el objetivo de prepararlas adecuadamente para que los turistas que visiten estos destinos de la Ruta del Spondylus en este feriado de Carnaval, reciban el servicio de alimentación con elevados índices de seguridad.
Las actividades coordinadas por el Ministerio de Turismo, recibieron el respaldo de los municipios respectos y, ahora “El turista puede venir a disfrutar de un encocao de Jaibas o de pescado frente a nuestras hermosas playas, con la seguridad de que no tendrá problemas con el estomago y puede confiar que el proceso de cocina es seguro, porque nosotras pondremos en práctica cada una de las cosas aprendidas”, expresó Mayra Mero, una de las beneficiarias de la capacitación.
Al concluir su capacitación, las emprendedoras se mostraron muy optimistas de poner en práctica todo lo aprendido, con el fin de darle confianza a los turistas nacionales y extranjeros que llegan cada carnaval a las hermosas playas y de esta forma Esmeraldas sigue construyendo Seguridad Turística para que los turistas nacionales y extranjeros disfruten de un destino turístico seguro, en todo sentido./MINTUR.
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