viernes, 7 de agosto de 2009

Festival de la comida típica

Foto: Encocado de camarón de río listo para servirse.

Durante las celebraciones por los 189 años de Independencia, en las calles Mejía, entre Colón y Eloy Alfaro, (parque infantil), se realizó el festival gastronómico de la comida típica. Aquí las fotos de las delicias de la cocina esmeraldeña.

Foto: Manos expertas preparan la comida típica.



Foto: El inigualable y siempre delicioso encocado de guanta.







Foto: Estofado de gallina criolla.



Foto: Verde asado al carbón a la parrilla.


Foto: Encocado de camarón de río, aún en la olla caliente.

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